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Quellen:
· Artikel ”Angler - die Araber unter den Kuhrassen“,
Arche Nova 4/2001, Jutta Höhmann
· Faltblatt vom Förderverein des Angler Rindes alter
Zuchtrichtung e.V.
· Faltblatt von
Slow Food
Deutschland e.V.,
”Das Angler Rind“
· Broschüre ”Gefährdete Nutztierrasse
des Jahres 2002“ GEH
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